Продавець Інтернет-магазин «Хім-компонент» розвиває свій бізнес на Prom.ua 12 років.
Знак PRO означає, що продавець користується одним з платних пакетів послуг Prom.ua з розширеними функціональними можливостями.
Порівняти можливості діючих пакетів
Bigl.ua — приведет к покупке
Кошик
1929 відгуків
Промышленная химия по низким ценам!Перейти

Триполіфосфат натрію (Казахстан)

86 ₴/кг

Показати оптові ціни
  • Немає в наявності
  • Оптом і в роздріб
  • Код: 853330
Триполіфосфат натрію (Казахстан)
Триполіфосфат натрію (Казахстан)
Немає в наявності
86 ₴/кг
+380 (96) 059-81-20
Viber
  • +380 (50) 577-02-05
  • +380 (63) 259-17-09
+380 (96) 059-81-20
Viber
  • +380 (50) 577-02-05
  • +380 (63) 259-17-09
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю

Фасування: 42 кг

Трифосфат натрію — це сіль триполіфосфорної кислоти Na5Р3О10. Є харчовим стабілізатором, більш відомим як Е451.

Фосфати послаблюють електростатична взаємодія всередині активіозинового комплексу. Тільки фосфати можуть розщеплювати актин і міозин, і це є головною причиною поширення фосфатів.

Практично всі харчові фосфати та їх суміші, які використовуються в м'ясопереробній і рибній промисловості, мають лужну реакцію. Добавка лужних фосфатів у м'ясо та рибу призводить до росту pH, і як наслідок, до збільшення вологозв'язувального властивостей білків.

Характеристики
Основні
Країна виробникКазахстан
Інформація для замовлення
  • Ціна: 86 ₴/кг

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner